Eine glänzende Pfanne

Da steht sie: die angebrannte Pfanne. Trotz mehrmaligem Putzen wurde sie einfach nicht sauber. Bald ist Metallabfuhr, man könnte sie also auch wegwerfen. Da muss es doch eine Lösung geben... Auf der Website Nachhaltigleben werde ich fündig: "Ist beispielsweise das Essen angebrannt, reicht es in der Regel, etwas Wasser im Topf oder in der Pfanne mit zwei … Eine glänzende Pfanne weiterlesen

Ist unsere Erde überbevölkert?

Wie angekündigt eine kurze Film-Review von der BBC-Dokumentation "Don't Panic - the Facts about Population". Der schwedische Mediziner und Statistiker Hans Rosling hält eine wirklich tolle Präsentation, mit 3-D-Graphiken und überraschenden Inhalten. In Europa sowie Süd- und Nordamerika wird es keinen Zuwachs an Menschen mehr geben - die Bevölkerung bleibt mit je 1 Mrd. stabil. … Ist unsere Erde überbevölkert? weiterlesen

Alternative Banken

Da ich nicht ohne Bank leben kann, hab ich mich intensiv damit auseinander gesetzt, bei welcher Bank ich mein Geld haben möchte. In der Schweiz kenne ich zwei alternative Banken, die neben der Wirtschaftlichkeit ihrer Bankgeschäfte auf ethisch-ökologische Aspekte achten. Diese möchte ich Euch hier kurz vorstellen: Die Alternative Bank Schweiz ABS: "Als sozial und ökologisch … Alternative Banken weiterlesen

Das Gute liegt so nah…

Am Wielandplatz 8 (ganz in der Nähe des Schützenmattparks) in Basel liegt die Café Bar "Radius 39". Viele der Speisen sind selbstgemacht, was dazugekauft wird, ist meist nicht weiter als 39km vom Wielandplatz entfernt produziert worden. Meine Freundin und ich waren über Mittag in dem Quartiercafé zum Essen. Angeboten wurden zwei Menüs. Wir bestellten die Sauerkrautquiche (CHF … Das Gute liegt so nah… weiterlesen

Papier sparen – Kassenzettel digital erhalten

Vermutlich geht es vielen von Euch wie mir. Beim Einkaufen verneint ihr die Frage nach dem Kassenzettel. In der Schweiz hat man nun bei Coop die Möglichkeit, sich den Kassenzettel per Mail zustellen zu lassen - sofern man im Besitz der Supercard ist. So kann man auf den Ausdruck des Kassenzettels verzichten, was den Verbrauch von Papier erheblich … Papier sparen – Kassenzettel digital erhalten weiterlesen

Filmabend “Overpopulated. Don’t Panic”: 22.11.2015 in Basel

Der Verein "Occupy Basel" lädt zum 66. Mal zu einem Ihrer Filmabende ein. Wir waren schon ein paar Mal mit dabei und können diese Abende inklusive feinem, veganen Znacht nur empfehlen! Der Film “Don’t Panic” zeigt "ein spektakuläres Portrait unserer sich schnell ändernden Welt. Mit über 7 Millarden Menschen zurzeit sehen wir oft angstvoll der Zukunft entgegen, aber … Filmabend “Overpopulated. Don’t Panic”: 22.11.2015 in Basel weiterlesen

Voices of Transition

Ein gut gemachter Dokumentarfilm ist "Voices of Transition" von Nils Aguilar, einem deutsch-französischen Filmemacher. Das Wort Transition heisst "Übergang", "Wechsel" oder "Wandel". Die allererste Transition Town (Stadt im Wandel) war Totnes in England (seit 2006). Totnes führte auch den Totnes Pfund ein - eine lokale Währung, welche die lokale Wirtschaft stärken soll. In Transition Towns bzw. … Voices of Transition weiterlesen

Bio Café Finca Aloe auf La Palma

Wer das Glück hat, gerade auf der wunderschönen, grünen Insel La Palma zu sein, dem empfehle ich einen Besuch im Bio Café Finca Aloe. Angeboten werden frische Säfte, Kräutertees aus dem Garten, Kaffee und Kuchen, Vollkornbrot aus dem Steinbackofen, Salate und vegetarisches Essen. Dazu bekommt man eine wunderbare Aussicht bis hinunter ans Meer. Wir haben … Bio Café Finca Aloe auf La Palma weiterlesen