Biologisch einkaufen in Bologna

Meine Tipps für einen nachhaltigen Einkauf in Bologna.

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Biologisch essen in Bologna

Biologische Restaurants in Bologna - meine Highlights!

Verstecktes Alu im Essen

Auch in Lebensmitteln befindet sich - versteckt hinter E-Nummern - Aluminium. Ja, genau, wir essen vielleicht sogar täglich Aluminium. Ohne, dass uns das wirklich bewusst ist. Das ist für mich eine schockierende Erkenntnis. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat berechnet, dass ein Erwachsener zwischen 1,6 und 13 mg Aluminium pro Tag zu sich nimmt. "Der … Verstecktes Alu im Essen weiterlesen