Es passiert auch bei uns in der WG immer wieder: Es wurde zu viel Brot eingekauft. So langsam wird es alt und hart... Wegwerfen ist jedoch viel zu schade! Hier ein paar Ideen, welche Gerichte sich mit altem Brot zaubern lassen. Tipps von Foodwaste.ch:  "Aus altem, noch nicht ganz trockenem, Brot kannst du Croutons für Salate … Was tun mit altem Brot? weiterlesen