Autor: Nicole

Auf meinem Blog kommentiere ich Filme und Bücher rund um das Thema Plastik, Foodwaste, Konsum, Fair Fashion, Umweltschutz. Dazu gebe ich nützliche Tipps, wie das Gelesene oder Gesehene in die Praxis umgesetzt werden kann. Ich berichte auch über Restaurants, die biologisches und/oder lokales Essen anbieten, sowie über Veranstaltungen im Nachhaltigkeitsbereich.

Taste the waste

Kürzlich habe ich mir zum zweiten Mal den Film "Taste the Waste" (2011) vom deutschen Dokumentarfilmer Valentin Thurn angeschaut. Unglaublich, wie wir mit Lebensmitteln umgehen. Da werden in Supermärkten noch gute Lebensmittel (z.B. Milchprodukte wie Joghurt) bereits 6 Tage vor Ablaufdatum aus den Regalen genommen und weggeworfen. Angeblich, weil die Konsumenten diese nicht mehr lange haltbaren … Taste the waste weiterlesen

Willkommen!

Schön, dass Du auf meinem Blog gelandet bist! Schon länger befasse ich mich mit Themen wie Nachhaltigkeit, Umweltschutz, Plastik (und v.a. Plastikvermeidung), lokaler und saisonaler Ernährung sowie Minimalismus. Seit 2015 teile ich meine gewonnen Erkenntnisse mit Dir. Ich freue mich über Deine Kommentare und Anregungen! Alles Liebe, Nicole